【广州喷码机】《喷码机》西瓜存放时间长短会导致“细菌”增生
来源：未知 作者：志在千里 发布时间：2013-07-13 09:12 点击数：1560
在这炎热夏季，人们就会想到能让他们解渴的东西，西瓜无疑是他们消热解渴的首选水果。西瓜有黑美人、无籽西瓜、花皮西瓜等品种，西瓜瓤有粉色和黄色两种。近日，有媒体报道，明年夏天，有一种红黄相间的双色西瓜有望上市。作为消暑佳品，从无籽西瓜到方形西瓜再到现在的双色西瓜，西瓜的品种在不断的更新，西瓜的保存、食用等注意事项也一直是人们比较关注的话题。下面就和广州晨讯一起了解下夏季吃瓜的一些禁忌吧。
西瓜好吃，但也经常有消费者选购到未熟透的西瓜。那么，该如何挑选西瓜呢？广州晨讯电子了解到，优质西瓜一般表面光亮清新,条纹清晰；无机械伤、病虫害和干疤,蜡粉已褪去,果柄上茸毛脱落,脐部凹陷；挑瓜时，消费者可一只手在托着，一只手在瓜上面拍，拍时下面的手能感觉到共振，这瓜多半不错。劣质西瓜一般瓜体不整、瓜皮渐蔫、花纹不明、瓜面破损,手拍有“啪啪”声或“嗒嗒”声。
据新京报报道，炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。专家提醒称，“对西瓜的处理方式越复杂，接触的人员、使用的工具越多，与空气接触的时间越长，就越容易给细菌滋生留出空间”。因此尽量别把西瓜榨成汁喝，而切成小块的西瓜也最好在4小时内吃掉。
西瓜没吃完需要保存，大多数人的习惯都是用保鲜膜包好放置，然而最近有种说法称此种做法会促进西瓜的细菌繁殖，引发了广大网友热议。央视财经《是真的吗》进行试验检测到，覆盖了保鲜膜的西瓜确实对细菌的生长起到了一定的促进作用。主要是因为盖了保鲜膜之后西瓜有了一个细菌生长的小环境，水分、温度都要比不盖保鲜膜的，细菌的生长条件好一些。不过，覆盖保鲜膜的西瓜含的水分要比不盖保鲜膜的要好。但是这些菌数，对于食用来讲，是一点问题也没有的，从口感上讲，盖了保鲜膜的实际上要比不盖保鲜膜的还要好吃一些。但是盖了保鲜膜的西瓜应在最短的时间内尽快吃完。
可能有一些人不知道西瓜还存在这么一些问题，但现在知道了就得注意了，吃不完就少买一点，免得怕浪费让放久了的西瓜进了自己的肚子，细菌繁殖给身体带来伤害。广州晨讯分享！http://www.77707.cn
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